Novidade
Premiado
Porto Quinta do Tedo Savedra Vintage
Generoso
2017
Porto
Preços
Sócio
€ 109,25 Gfa
€ 109,25 Cx
Não Sócio
€ 115,00 Gfa
€ 115,00 Cx
Vendido em cx de 1 gfa x (0,75l)
  • Notas de prova
  • Prémios
Cor vermelho-ruby escuro com nuances violeta. Aroma intenso e complexo onde sobressaem notas de fruta preta (amoras pretas, ameixas pretas, cerejas pretas) e um leve floral. Na boca é encorpado, denso, com uma tremenda profundidade e concentração de sabor de fruta preta. Grande elegância e porte.
94-96 pontos - Mark Squires, Robert Parker Wine Advocate
93 pontos - Roger Voss, Wine Enthusiast
18/20 pontos - Vinum Guide: Vintage Port
Designação Oficial: 
D.O.C.

Temperatura de Serviço: 

14/16 ºC

Teor alcoólico: 

19.50%vol

Longevidade: 

Mais de 25 anos

Harmonizações: 

  • Sobremesas à base de chocolate e queijos fortes amanteigados.

Situações de consumo: 

Sobremesas
Vinificação: 
Vindima manual, fermentação em lagares tradicionais, maceração de pré-fermentativa de 48 h, doze horas de pisa a pé durante quatro dias a temperatura controlada. A fermentação com maceração das peliculas para extração dos melhores constituintes é interrompida através da adição de aguardente vínica. Envelhecimento de dois anos em cascos de carvalho francês de 7000 litros. Este Vintage não foi filtrado tendo uma capacidade excecional de envelhecer na garrafa.
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Vinhas Velhas - Tintas

Porto

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O "Vinho do Porto" distingue-se dos vinhos comuns pelas suas características particulares: uma enorme diversidade de tipos em que surpreende uma riqueza e intensidade de aromas incomparáveis e uma persistência muito elevada, quer de aromas, quer de sabor, para além de um teor alcoólico elevado (geralmente entre os 19 e os 22% vol.), numa vasta gama de "doçuras" e grande diversidade de cores.

Galeria: 
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Observações dos produtores acerca deste vinho: 
A parcela de vinha mais antiga da Quinta do Tedo com mais de sessenta anos, denominada Savedra, é caracterizada pela mistura de vinte e quatro castas de videiras com raízes profundas e produz as melhores colheitas Vintage dando origem a um Vinho do Porto de estrutura maciça e complexidade aromática. 2017 ano clássico. Um ano extremamente quente e uma vindima muito precoce que deu origem a mostos com graduações alcoólicas muito altas de muito boa qualidade. Produziram-se portos promissores pela sua estrutura, cor púrpura negra e sabores intensos. Ano de excecional qualidade o que levou a que se efetuasse a maior declaração de Vintage até à data.