Destaque
Porto Palmer Branco
Generoso
20 Anos
Porto
Preços
Sócio
32,30 Gfa
32,30 Cx
Não Sócio
34,00 Gfa
34,00 Cx
Vendido em cx de 1 gfa x (0,75l)
  • Notas de prova
Cor âmbar brilhante com leves laivos dourados. Aromas de frutas secas, com notas de avelã, figo, laranja cristalizada e um toque de baunilha. Na boca é envolvente, elegante e equilibrado, sedoso com notas de caramelo envoltas em sabores doces de cardamomo e canela. Acidez vibrante a equilibrar a textura rica e adocicada. Final intenso e prolongado.
Designação Oficial: 
D.O.C.

Temperatura de Serviço: 

12 /14 ºC

Teor alcoólico: 

20.00%vol

Longevidade: 

Em cave mais de 15 anos

Harmonizações: 

  • Combina divinamente com sobremesas |
  • especialmente maçãs temperadas com nozes caramelizadas. Também pode acompanhar queijos de intensidade média a forte. Delicioso se bebido sozinho.

Situações de consumo: 

Sobremesas
Sozinho
Observações de consumo: 
Depois de aberto 3 a 4 meses.
Vinificação: 
Colheita manual. Maceração pré fermantativa. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura. Adição de aguardente vínica para parar a fermentação. Estagio em toneis de carvalho.
  • Castas
  • Região
  • Enólogo
  • Produtor

Códega do Larinho

Malvasina Fina

Rabigato

Porto

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O "Vinho do Porto" distingue-se dos vinhos comuns pelas suas características particulares: uma enorme diversidade de tipos em que surpreende uma riqueza e intensidade de aromas incomparáveis e uma persistência muito elevada, quer de aromas, quer de sabor, para além de um teor alcoólico elevado (geralmente entre os 19 e os 22% vol.), numa vasta gama de "doçuras" e grande diversidade de cores.

Observações dos produtores acerca deste vinho: 
A coleção exclusiva e única de Vinhos do Porto Palmer é um dos segredos mais bem guardados da Van Zeller Wine Collection, S.A. Das versões mais contemporâneas aos testemunhos raros da história do Douro, cada vinho é o reflexo da procura pela qualidade e excelência em cada detalhe, da vinha ao copo. Uma verdadeira fuga ao convencional, perfeita para apreciadores exigentes, colecionadores e hedonistas por natureza.

Van Zeller Wine Collection

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Desde sempre que os antepassados do Barão de Vilar se envolveram no sector do Vinho do Porto, embora somente em 1828 este título tenha sido concedido. As duas famílias, Kopke e Van Zeller, que deram seguimento a este título, além de estreitamente ligadas por laços familiares, desenvolveram uma actividade invulgar no comércio de Vinhos do Porto, quer fundando empresas próprias, quer participando activamente noutras, tais como a Quinta do Noval.

Em 1996, Fernando Van Zeller, Barão de Vilar, decidiu registar o título para poder utilizá-lo na comercialização de Vinhos do Porto e outros vinhos de nomeada, a fim de perpetuar as tradições vinícolas familiares. Fundou, então, a empresa Barão de Vilar - Vinhos, S.A. no entreposto de Vila Nova de Gaia que começou a produzir vinhos no Douro, em S. João da Pesqueira e em Torre de Moncorvo.

Clique aqui para visitar o site Van Zeller Wine Collection