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A Casa Santa Eulália, fundada no séc. XVII, situa-se em Atei, no Concelho de Mondim de Basto, em plena região dos vinhos verdes, a cerca de 40 km de Guimarães. As excelentes condições climáticas e o solo granítico aliados ao gosto pela viticultura, que não se tem perdido ao longo das gerações, contribuiram para o empenho na reestruturação de 38 hectares de vinha.
A adega, projectada pelo arquitecto Arnaldo Pimentel Barbosa, está incorporada numa casa do séc XVII, que se encontra na família há várias gerações. Está equipada com as mais inovadoras tecnologias com o objetivo de enaltecer todas as propriedades da uva. No entanto, mantem-se o tradicional processo de vinificação dos vinhos verdes tintos, com pisa em lagares, mantendo-se assim a qualidade e a tipicidade que é habitual destes vinhos.
Os Sócios serão recebidos pelo proprietário Francisco Marques Leandro que nos falará do seu projeto e dos seus vinhos.
Programa Casa Santa Eulália - 16 de Setembro de 2017
- 10.30h - Chegada à Casa de Santa Eulália
- 11.00h - Vindimas
- 13.00h - Almoço no Salão da Adega da Casa de Santa Eulália
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Entradas
Prato Principal: Lombo de porco Bísaro assado em forno a lenha, acompanhado de arroz de forno, batatinha, salada e milhos (os milhos são um prato típico da região de Basto, consiste em milho partido estufado).
Sobremesa
Vinhos:
Casa Santa Eulália Alvarinho
Plainas Tinto Vinhão
Plainas Rosé Espadeiro
Preço – 35,00 € (p/ pessoa)
Inscrições até 9 de Setembro - Inscreva-se respondendo através do e-mail ou pelo telefone 228 348 440 (lugares limitados - respeitaremos a ordem de chegada das inscrições)
Coordenadas da Casa de Santa Eulália:
Graus Decimais: 41.464820, -7.926545
Graus, Minutos, Segundos: N 41°27'53.4", O 7°55'35.6"
GPS: N 41º27.889, O 7º 55.593