
Espumante Qta do Boição Arinto Reserva Bruto
Espumante
2019
Bucelas
Preços
Sócio
€
14,44
Gfa
€
28,88
Cx
Não Sócio
€
15,20
Gfa
€
30,40
Cx
Vendido em cx de 2 gfa x (0,75l)
- Notas de prova
Cor amarelo citrino. Aroma complexo e cheio com notas tostadas, brioche e fruta madura. Bom equilibrio de boca, com volume e boa acidez. Boa estrutura e boa mousse. Final longo.
Designação Oficial:
D.O.C.Temperatura de Serviço:
6/8ºC
Teor alcoólico:
12.00%vol
Longevidade:
4 a 5 anos após dégorgement
Harmonizações:
- Risottos |
- Foie gras |
- mariscos |
- ceviches |
- pratos crus e frutas com sabores mais ácidos.
Situações de consumo:
Com a refeição
Vinificação:
Numa das sub-regiões mais pequena e antiga de Portugal, com apenas 7 produtores e 140 hectares de vinha plantada, produzem-se Espumantes inigualáveis e com qualidade comparável apenas aos da região de Champanhe. Este Reserva Bruto Arinto é elaborado pelo método clássico.- Castas
- Região
- Enólogo
- Produtor
Observações dos produtores acerca deste vinho:
Numa das sub-regiões mais pequena e antiga de Portugal, com apenas 7 produtores e 140 hectares de vinha plantada, produzem-se Espumantes inigualáveis e com qualidade comparável apenas aos da região de Champanhe. Este Reserva Bruto Arinto é elaborado pelo método clássico.