QM Patriam Alvarinho branco 1ª Edição
Branco
Vinhos Verdes
Preços
Sócio
47,50 Gfa
47,50 Cx
Não Sócio
50,00 Gfa
50,00 Cx
Vendido em cx de 1 gfa x (0,75l)
  • Notas de prova

Cor amarelo citrino, límpida e intensa. Aroma profundo, rico e complexo, notas minerais e de maçã verde com um toque floral e um ligeiro fruto seco, tudo muito integrado a mostrar uma boa evolução. Boca excepcional, boa estrutura, volume e acidez, muito equilibrado e persistente. Final longo e vibrante.

Designação Oficial: 
D.O.C.

Temperatura de Serviço: 

10/12ºC

Teor alcoólico: 

12.50%vol

Longevidade: 

8 a 10 Anos

Harmonizações: 

  • Peixes |
  • Marisco |
  • Queijos

Situações de consumo: 

Com a refeição
Vinificação: 
Prensagem suave das uvas inteiras e decantação com temperatura controlada. Fermentação em barricas de 2º e 3º ano sobre borras totais durante 15 dias com controlo de temperatura. Estágio em cubas de inox e em barricas de 2º e 3º ano com temperatura controlada e movimento regular das borras finas.
  • Castas
  • Região
  • Enólogo
  • Produtor

Alvarinho

Vinhos Verdes

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A Região Demarcada dos Vinhos Verdes estende-se por todo o noroeste de Portugal, na zona tradicionalmente conhecida como Entre-Douro-e-Minho. Tem como limites a Norte o rio Minho, que estabelece parte da fronteira com a Espanha, a Sul o rio Douro e as serras da Freita, Arada e Montemuro, a Este as serras da Peneda, Gerês, Cabreira e Marão e a Oeste o Oceano Atlântico. Em termos de área geográfica é a maior Região Demarcada Portuguesa, e uma das maiores da Europa.

Fonte: Vinho Verde

Observações dos produtores acerca deste vinho: 
QM Patriam é um vinho feito exclusivamente com uvas da casta Alvarinho, da Sub-Região de Monção e Melgaço, este blend resulta da conjugação de práticas empíricas dos nossos antepassados e da moderna ciência enológica. É uma homenagem à terra dos nossos pais e espelha o orgulho pela região de riquíssima história vitícola, berço da nobre casta Alvarinho. O QM Patriam representa: terra, tradição, alma, conhecimento, gente.

Quintas de Melgaço

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