Destaque
Glen Moray Single Malt Port Cask Finish
Espirituoso
Resto do Mundo
Preços
Sócio
€
21,38
Gfa
€
42,76
Cx
Não Sócio
€
22,50
Gfa
€
45,00
Cx
Vendido em cx de 2 gfa x (0,75l)
- Notas de prova
Cor dourado aberto. Aromas de baunilha torrada com um toque de madeira seguidos por notas de frutos secos e couro envolvidos por chocolate negro, groselha e amoras. Boca muito especiada equilibrada pelas notas citricas, notas de caramelo e alguma canela, ligeiro toque de passas e frutos vermelhos. Final longo e suave, com notas de carvalho e mel, muito elegante.
Temperatura de Serviço:
20/22ºC
Teor alcoólico:
40.00%vol
Longevidade:
n.a.
Harmonizações:
- Com frutos secos ou chocolate negro.
Situações de consumo:
Aperitivo
Sozinho
Vinificação:
A cevada utilizada para fazer o malte deste whisky é cultivada localmente em Moray e a produção é feita na destilaria com água do rio Lossie. O malte é fermentado e depois sujeito a uma destilação dupla em alambiques de cobre, que o transforma em whisky. Este whisky estagia em barricas de carvalho americano usadas anteriormente para envelhecer bourbon e termina o estágio passando 8 meses em barricas usadas de vinho do Porto.- Região
- Produtor
Observações dos produtores acerca deste vinho:
Mais um whisky que foi adicionado à selecção Single Malt de Speyside da Glen Moray, em 2014. O Elgin Classic Port Cask Finish é passa por um estágio de 8 meses em barricas de Porto Gran Cruz antes do engarrafamento.