Premiado
Glen Moray 12 Years Old - Elgin Heritage
Espirituoso
Outras
Preços
Sócio
31,35 Gfa
31,35 Cx
Não Sócio
33,00 Gfa
33,00 Cx
Vendido em cx de 1 gfa x (0,7l)
  • Notas de prova
  • Prémios
Cor amarelo dourado pálido. Aroma com notas de baunilha, toffee, frutos de baga, um toque floral e um ligeiro vegetal. Na boca é rico e denso, com notas de madeira, caramelo, frutos secos tostados, frutos de pomar (maçã. Pêra), muito suave. Final com notas do estágio em barrica.
Medalha de Ouro - International Spirits Challenge 2020
Medalha de Duplo Ouro - International Spirits Challenge 2019

Temperatura de Serviço: 

20/22ºC

Teor alcoólico: 

40.00%vol

Longevidade: 

n.a.

Harmonizações: 

  • Frutos secos ou chocolate negro.

Situações de consumo: 

Sobremesas
Sozinho
Observações de consumo: 
Sozinho (puro ou com umas gotas de agua mineral)
Vinificação: 
Neste Single Malt, a cevada utilizada para fazer malte é cultivada localmente em Moray e a produção do malte é feita na destilaria com água do rio Lossie. O malte é fermentado e depois sujeito a uma destilação dupla em alambiques de cobre, que o transforma em whisky. Este whisky passa 12 anos em barricas de carvalho americano usadas anteriormente para envelhecer bourbon. 40 %vol
  • Região
  • Enólogo
  • Produtor
Observações dos enólogos acerca deste vinho: 
Graham Coull (Master Distiller)
Observações dos produtores acerca deste vinho: 
Amadurecido no melhor carvalho americano, encontramos um toque de tosta neste elegante malte, um whisky maravilhosamente equilibrado com uma doçura sutil. Um casamento sublime de frutas de verão e baunilha suave, para ser saboreado e apreciado.