Enoteca | Clube de Vinhos

Um pai e uma filha cujos passos se cruzam num projecto de produção de vinhos de qualidade.
O projecto Caminhos Cruzados nasceu por iniciativa de Paulo Santos e sua filha Lígia em 2012, em Nelas (Dão) onde a empresa agrícola da familia foi transformada numa moderna empresa produtora de vinhos. Contaram com o saber de dois dos mais conceituados enólogos do nosso País, Carlos Magalhães e Manuel Vieira, para a criação de vinhos de qualidade assinalável e a preços competitivos. 
 

Programa:
19:00h – Receção dos Sócios
19:30h – Prova comentada
20:00h - Jantar

Vinhos à prova: 
Titular Encruzado/Malvasia Fina 2015
Titular Blush Edition Magnum 2015

Jantar

Entrada: 
Caldo de mouriles, codorniz e abóbora assada
Titular 100% Jaen 2014

Prato Principal: 
Tamboril glaciado com Xerêm de bivalves e salicornia
Titular 100% Encruzado 2015

Sobremesa: 
Trifle de Citrinos
Titular 100% Alfocheiro 2014

Receção dos Sócios às 19:00h, a prova terá lugar às 19:30h, e o jantar começará às 20:00h.

Lisboa, Restaurante Falstaff, quarta-feira 27 de Setembro
Preço p/ pessoa: € 25,00

Inscrições até 22 de Setembro (dada a limitação de lugares, respeitaremos a ordem de chegada das inscrições). Inscreva-se respondendo a este email ou pelo telefone: 228 348 440