Eventos
26
Out
JANTAR C/ PROVA DE VINHOS – CASA SÃO MATIAS
Lisboa
Tabik Restaurant
26 / 10 / 2016
Apresentação de vinhos da Casa São Matias
O EnoClube irá realizar no Restaurante Tabik (Lisboa) um jantar precedido de prova de vinhos.
Os pratos que harmonizarão com os vinhos serão idealizados pelo Chef Hugo Dias de Castro.
Os pratos que harmonizarão com os vinhos serão idealizados pelo Chef Hugo Dias de Castro.
Programa:
18:30 – Receção dos Sócios
19:00 – Prova comentada pelo Enólogo Francisco Gonçalves dos vinhos da Casa São Matias
São Matias branco 2015,
São Matias reserva branco 2015 (100% Encruzado) - Lançamento Nacional,
São Matias rosé 2015,
São Matias tinto 2011,
São Matias Reserva tinto 2011.
São Matias branco 2015,
São Matias reserva branco 2015 (100% Encruzado) - Lançamento Nacional,
São Matias rosé 2015,
São Matias tinto 2011,
São Matias Reserva tinto 2011.
Aperitivos
São Matias rosé 2015
São Matias rosé 2015
20:00h – Jantar
Aperitivo
Croquete de queijo de niza
Entrada
Sopa de Peixe
São Matias branco 2015
São Matias reserva branco 2015 (100% Encruzado) - Lançamento Nacional
Prato Principal
Bochecha de vitela com puré de abóbora e cogumelos
São Matias tinto 2011
São Matias Reserva tinto 2011 (Magnum - Edição Limitada)
Sobremesa
Floresta Negra
São Matias Reserva tinto 2011 (Magnum - Edição Limitada)
Croquete de queijo de niza
Entrada
Sopa de Peixe
São Matias branco 2015
São Matias reserva branco 2015 (100% Encruzado) - Lançamento Nacional
Prato Principal
Bochecha de vitela com puré de abóbora e cogumelos
São Matias tinto 2011
São Matias Reserva tinto 2011 (Magnum - Edição Limitada)
Sobremesa
Floresta Negra
São Matias Reserva tinto 2011 (Magnum - Edição Limitada)
Lisboa, Restaurante Tabik, Quarta-feira 26 de Outubro
Preço por pessoa: € 25
