Enoteca | Clube de Vinhos

O EnoClube irá realizar no Restaurante da Casa da Música (Porto) um jantar precedido de prova de vinhos da Quinta de S. Sebastião, apresentados pelo enólogo Filipe Sevinate Pinto. Os pratos que harmonizarão com os vinhos serão idealizados pelo Chef Artur Gomes.

O projecto da Quinta de S. Sebastião nasce da paixão do seu proprietário – António Parente – pela região de Arruda dos Vinhos, pela vinha e pela própria Quinta.
A conjugação dos factores climáticos amenos, dos declives soalheiros, da localização geográfica, da proximidade do mar, da protecção da montanha, e claro das pessoas que todos os dias vivem e cuidam das terras e vinhas da Quinta de S.Sebastião, dão corpo ao renascer de vinhos com uma frescura característica e uma identidade muito própria desta região .

Programa:
19:00h – Receção dos Sócios
19:30h – Prova comentada pelo Enólogo Filipe Sevinate Pinto

20:00h – Jantar (brevemente colocaremos a ementa )

Vinhos à Prova :
S. Sebastião Rosé 2016
S. Sebastião Syrah 2015    

JANTAR:

Entrada 
S. Sebastião Arinto 2016

Prato Principal
Quinta de S. Sebastião Reserva 2014

Sobremesa
S. Sebastião Rosé 2016

Porto, Restaurante Casa da Música, terça-feira 10 de Abril
Receção dos Sócios às 19:00h, a prova terá lugar às 19:30h, e o jantar começará às 20:00h.

Preço p/ pessoa: € 25,00
Inscrições (dada a limitação de lugares, respeitaremos a ordem de chegada das inscrições).

Inscreva-se através de EMAIL ou pelo telefone: 228 348 440.