Vinha A4uatro Escolha

A casta Alvarinho é uma das mais notáveis castas brancas portuguesas. É uma casta muito antiga e de baixa produção que é sobretudo plantada na zona de Monção e Melgaço (região dos Vinhos Verdes).

Pode adquirir duas formas distintas: cacho pequeno, pouco compacto e bagos pequenos e dourados ou cacho médio e de bagos maiores que permanecem esverdeados quando maduros. Esta casta é responsável pelo sucesso dos primeiros vinhos portugueses “monovarietais” (uma só casta), pois em Portugal os vinhos de lote (mistura de várias castas) são mais comuns.

A casta Loureiro existe em quase toda a região dos Vinhos Verdes, mas é originária do vale do rio Lima. É uma casta muito produtiva e fértil, mas só recentemente foi considerada uma casta nobre. Os cachos são grandes e não muito compactos, enquanto os bagos são médios e de cor amarelada ou esverdeada.

A casta Trajadura é oriunda da região dos Vinhos Verdes, particularmente da sub-região de Monção, apesar de ter alguma expressão na Galiza (Espanha). Rapidamente foi difundida para as outras sub-regiões, sendo cultivada em quase toda a região dos Vinhos Verdes. A casta Trajadura apresenta uma boa produção. Os seus cachos são muito compactos e de tamanho médio, compostos por bagos verde-amarelados de grandes dimensões.

A Região Demarcada dos Vinhos Verdes estende-se por todo o noroeste de Portugal, na zona tradicionalmente conhecida como Entre-Douro-e-Minho. Tem como limites a Norte o rio Minho, que estabelece parte da fronteira com a Espanha, a Sul o rio Douro e as serras da Freita, Arada e Montemuro, a Este as serras da Peneda, Gerês, Cabreira e Marão e a Oeste o Oceano Atlântico. Em termos de área geográfica é a maior Região Demarcada Portuguesa, e uma das maiores da Europa.

Fonte: Vinho Verde

Nascida a 27 de Junho de 1978 em Braga, licenciou-se em Enologia pela Universidade de Trás os Montes e Alto Douro em 2003.
Foi no decorrer dos estágios no período de vindima durante os anos da licenciatura, em várias adegas de diferentes regiões vitivinícolas, e a passagem pela área científica nos laboratórios de investigação da Universidade Católica do Porto, onde o estudo de compostos aromáticos das castas nobres do Douro, acontecia, que a paixão pela área acabou por moldar o percurso profissional para sempre. O conhecimento técnico – científico, a junção da prática e o aparecimento de pessoas inspiradoras com um conhecimento vasto na investigação, para além de entidades do setor, que acabou por marcar “quem queria ser quando for grande”… tendo percebido porque procurava sempre a última gota de vinho na “malga” do seu pai desde muito pequena.
A vida profissional teve início, e mantém-se até hoje, com produtores na região da Beira Interior, seguindo-se a região dos Vinhos Verdes e finalmente o Alentejo, mas sempre com o espírito inquieto de quem quer fazer sempre muitas coisas diferentes e acima de tudo, fazer a diferença na vida dos consumidores.
Hoje, para além de continuar nas regiões vitivinícolas onde tudo começou, é formadora na Escola de Turismo e Hotelaria de Portugal e é com enorme responsabilidade, orgulho e irreverência que diariamente de forma atenta estuda as uvas, terroir e principalmente consumidor e mercado para potenciar as marcas, o produtor e acima de tudo o vinho Português.

A4uatro vem de ideia, inspiração e recomeço. Vem de audácia, liberdade e emoção. A4uatro é uma página em branco, à espera de ganhar sentido. A4uatro é também o ato da partilha de algo entre quatro pessoas. As quatro desta vinha vieram de vidas diferentes – da arquitetura, à farmácia e medicina – encontrar-se na criação de um projeto familiar, uma nova paixão – a Vinha A4uatro.

Em terras de Vilares – outrora laboradas por quem se mantém vivo na nossa memória, com os tradicionais saberes, respeito pela terra, em jornadas de exímia dedicação – que ficaram um dia sem visitas…
Após alguns anos de pousio, surge em 2021 a vontade de dar novamente vida àquelas terras, agora com a plantação de um hectare de vinha “criada na bouça” que a envolve. Localizada a 13km do Atlântico, na Trofa, Sub Região do Ave, tem a primeira colheita em 2023, sendo rapidamente perceptível a adaptação das castas à terra e a expressão que cada uma delas toma – elegância e delicadeza, teor alcoólico controlado e perfil aromático irrepreensível. A qualidade das castas, como Loureiro e Alvarinho, é reconhecida e foram as escolhidas do projeto Vinha A4uatro.  Acreditamos que temos de as preservar, em homenagem à arte das tradições, que se vai moldando aos tempos modernos.

Movidos pela ideia que A4uatro será também movimento, vida e superação.