Branco · 2022
Vinhos Verdes
Preços
Vendido em cx de 6 gfa x (0,75l)
Vindima manual, prensagem pneumática de uvas inteiras. Decantação a frio do mosto durante 24 horas. Fermentação em cubas de betão (20% em ovos de betão e 80% em cubas retangulares) durante cerca de 15 dias. Estágio em contacto com as borras totais, durante cerca de 7 meses nas cubas onde fermenta.
IVA incluído. Stock sujeito a existência. Entregas só em Portugal.
A casta Loureiro existe em quase toda a região dos Vinhos Verdes, mas é originária do vale do rio Lima. É uma casta muito produtiva e fértil, mas só recentemente foi considerada uma casta nobre. Os cachos são grandes e não muito compactos, enquanto os bagos são médios e de cor amarelada ou esverdeada.
A Região Demarcada dos Vinhos Verdes estende-se por todo o noroeste de Portugal, na zona tradicionalmente conhecida como Entre-Douro-e-Minho. Tem como limites a Norte o rio Minho, que estabelece parte da fronteira com a Espanha, a Sul o rio Douro e as serras da Freita, Arada e Montemuro, a Este as serras da Peneda, Gerês, Cabreira e Marão e a Oeste o Oceano Atlântico. Em termos de área geográfica é a maior Região Demarcada Portuguesa, e uma das maiores da Europa.
Penso que nasci junto das videiras, e daí que tenha sonhado construir a minha própria vinha e dela a pensar em vinhos por ela criados. Brancos, tintos, quiçá rosés… Desde pequena, com os meus irmãos, acompanhávamos o nosso pai num barulhento, mas funcional “jeep” pelas suas digressões de consultoria de vinhas no Douro. Um pouco mais tarde passei a colaborar, viajando no mesmo “jeep” nos ensaios de castas e seu comportamento. Depois de concluído o curso em enologia, parti com o meu marido, também enólogo, para os vinhedos de Mendoza na Argentina, durante 8 anos, onde exerci a minha profissão, primeiro na adega Pauli Hobes, enólogo Californiano, e mais tarde em consultadoria na equipa do enólogo bordalês Michel Rolland. De regresso, havia necessidade de concretizar o meu sonho de infância. Uma pequena quinta no Douro me surgiu e pela qual me apaixonei. Com ela pude recrear uma nova vinha, em moldes tradicionais, recuperando velhos calços suportados por muros pré-filoxéricos com alta densidade de plantação (7 700 plantas /hectare), preservando assim a história e a identidade do Douro vinhateiro. Castas da região, escolhidas conforme as exposições. Brancas na encosta a Nascente e tintas a Poente, tirando assim melhor partido de cada “Terroir”.
José Luis Moreira da Silva
Esporão S.A. é o Grupo que tem por vocação a produção de vinhos e azeites portugueses de excelência, e que reúne os projectos Herdade do Esporão e Quinta dos Murças.
Herdade do Esporão
As raízes da Herdade do Esporão, e a sua tradição vitícola, remontam aos tempos pré-históricos das culturas megalíticas e da Idade do Bronze. Porém, já durante a ocupação romana, os vinhos, do então povoamento do Esporão, eram exportados para todo o Império. Os limites da Herdade foram estabelecidos em 1267 e foram mantidos, praticamente inalterados, desde a sua constituição.
Em pleno coração do Alentejo, 600 Hectares de vinha das melhores castas, abraçam uma enorme barragem, num clima e geologia de excepção. A Herdade do Esporão engarrafou o seu primeiro vinho em 1985 e em 1997 iniciou a produção de azeites virgens e extra virgens, tendo recentemente plantado 82 hectares de Olival. Ainda em 1997, é inaugurado o Enoturismo, o primeiro a ser certificado em Portugal. A Herdade do Esporão está, ainda, altamente comprometida com a defesa da Biodiversidade. Este compromisso ficou formalizado pela assinatura dos acordos “Business & Biodiversity” e “Countdown 2010”www.countdown2010.net), tendo sido a primeira empresa de vinhos do mundo a fazê-lo.
Quinta dos Murças
Juntou-se ao universo Esporão em Outubro de 2008. Localizada no Cima Corgo, numa extensão de 3,2 km da margem norte do Rio Douro e área total de 150 hectares, a Quinta dos Murças é uma quinta clássica do Douro, composta por 60 hectares de vinhas, com diferentes idades e exposições, respeitando as curvaturas e declives naturais do terreno. Os restantes hectares que compõem a Quinta dos Murças são constituídos por cerca de 6.000 pés de oliveiras, um laranjal e ainda cerca de 70 hectares de terreno florestal, com aptidão para novos plantios.
HISTÓRIA
1973 – Aquisição da Herdade do Esporão e constituição da Finagra por parte de José Roquette e Joaquim Bandeira.
1985 – Primeira colheita e nascimento da marca Esporão.
1989 – Início do processo de exportação dos vinhos Herdade do Esporão.
1992 – José Roquette lança uma Oferta Pública de Aquisição sobre a totalidade do capital da sociedade e torna-se no seu único accionista. Inicia-se um novo ciclo de desenvolvimento na história da empresa.
1994 – Eng. João Dotti assume a liderança executiva do projecto.
1995 – Compra da Herdade dos Perdigões, com 155 ha de vinha de grande qualidade; – É fundada a Qualimpor, no Brasil, com o objectivo de importar e comercializar as marcas do Esporão no Brasil.
1996 – Descoberta do Complexo Arqueológico dos Perdigões.
1997 – Certificação do Sistema de Qualidade da empresa, tornando-se a primeira empresa a obter a certificação no seu sector e a ter a vinha incluída no âmbito da certificação; – Entrada no mercado do azeite com a aquisição da SPAZA – Sociedade Produtora de Azeites do Alentejo, a actual Esporão Azeites.
2001 – Finagra reconhecida como “Empresa do Ano” pela Revista de Vinhos; – Finagra apontada como benchmarck pela reconhecida revista “Time”. Artigo de capa.
2004 – Inauguração do Núcleo Expositivo do Complexo Arqueológico dos Perdigões, instalado na Torre do Esporão.
2005 – Compra de 30% na distribuidora de vinhos e espirituosas PrimeDrinks.
2006 – Alteração na liderança executiva da empresa. João Roquette sucede a João Dotti.
2007 – Reforço para 50% de capital na estrutura accionista da PrimeDrinks; – Esporão atinge liderança na venda de vinhos de qualidade em Portugal; – Adesão ao Countdown 2010, uma iniciativa mundial cujo objectivo é parar a perda da biodiversidade a nível local, nacional, regional e global; – Estabelecimento de um Memorando de Entendimento com o Instituto de Conservação da Natureza e da Biodiversidade (ICNB), no âmbito da iniciativa “Business & biodiversity”.
2008 – Aquisição da Quinta dos Murças, na região do Douro, no seguimento da estratégia de crescimento e diversificação do projecto da empresa; – É fundada a Esporão Wines and Olive Oils nos EUA com o objectivo de alargar a comercialização dos produtos Esporão nos EUA.
2009 – Alteração da identidade corporativa de Finagra S.A. para Esporão S.A.; – Renovação da identidade visual e dos produtos e criação de um novo logótipo institucional; – Eleição do Esporão como Empresa do Ano 2008, pela segunda vez, pela Revista de Vinhos; – Esporão é convidado a fazer parte do “Business Council for Sustainable Development”.
