The BenRiach

Localizada no ‘Coração de Speyside’, na região nordeste de Morayshire, a destilaria The BenRiach apresenta todo o charme tradicional de uma destilaria de Speyside. Construída por John Duff em 1898, a BenRiach retira sua água das nascentes de Burnside localizadas no subsolo, por baixo da destilaria.
Embora a BenRiach tenha começado a produzir whisky de malte em 1898, a destilaria foi vítima dos tempos; a BenRiach estava em operação apenas há dois anos quando em 1900 se deu o “Pattison crash” (uma bolha especulativa sobre as destilarias), que trouxe um período difícil para toda a indústria de whisky e o consequente fecho de muitas destilarias. Foi assim que, apenas depois de dois anos de destilação, os alambiques da BenRiach se silenciaram e assim permaneceram por sessenta e cinco longos anos.
Em circunstâncias normais, isso significaria o fim da destilaria, uma vez que quase de certeza os edifícios teriam sido demolidos. No entanto, ao lado de BenRiach ficava sua destilaria irmã, a Longmorn, que desfrutou períodos esporádicos de produção durante o longo hiato da BenRiach. Os fabricantes de whisky da Longmorn continuaram a obter parte do seu malte da BenRiach e foi apenas isso que manteve a BenRiach viva durante esses anos.
Então, em 1965, a indústria de whisky escocês entrou numa era de ouro e, de repente, novas destilarias começaram a ser construidas e as destilarias que se encontravam desativadas foram reativadas, incluindo a BenRiach. A produção recomeçou imediatamente.
Avançando rapidamente para 2004 e para o início do período mais emocionante da história da BenRiach. Foi em Abril daquele ano que a BenRiach se tornou independente, tendo sido comprada pela The BenRiach Distillery Company Limited. Esta aquisição permitiu que a destilaria experimentasse vários tipos diferentes de barris para a maturação dos whiskies, continuando a produzir whisky de malte com e sem turfa.
Em 2016, a Brown-Forman adquire a BenRiach. Durante mais de 145 anos, a Brown-Forman Corporation tornou-se conhecida pela produção consistente de bebidas alcoólicas de alta qualidade. A aquisição trouxe três excelentes marcas de whisky escocês puro malte para o portfólio da Brown-Forman: The GlenDronach, BenRiach e Glenglassaugh.
A destilaria The BenRiach retrata sua própria singularidade através dos métodos e saberes dos homens que fazem o whisky, dos ingredientes utilizados, dos distintos alambiques de cobre e da seleção dos barris de alta qualidade para a maturação.