Rita Cabral

Natural de Viseu, nasceu e cresceu numa família com história e tradição no setor vitivinícola. Engenheira agrónoma de formação pelo Instituto Superior de Agronomia de Lisboa, concluiu o mestrado em Wine Business na Universidade de Paris pela Organização Internacional do Vinho (OIV) que é a referência internacional do sector. Neste período, teve a oportunidade de dar a volta ao mundo para estudar, conhecer terroirs e vinhas e provar desde os famosos vinhos franceses, aos neozelandeses, sul-africanos e todo um mundo vitivinícola. Procura nos seus vinhos ter um blend de terroir, tradição e inovação.