A Enoteca
Mais de 40 Anos de Experiência!
Desde 1984 a Enoteca apresenta vinhos seleccionados aos seus Sócios e Clientes, elimina o risco da compra e entrega na morada indicada. Uma casa de requinte discreto — prova cega, critério qualidade/preço, exclusivo de quem gosta de vinho.
Sobre nós
A Enoteca foi criada a 22 de Maio de 1984 sendo a sua missão a apresentação de vinhos seleccionados a todos os seus Sócios e Clientes (“não sócios”) e posterior entrega, na morada indicada, dos vinhos escolhidos.
Na Enoteca existe uma equipa profissional de enólogos que em provas cegas decide quais os vinhos que têm qualidade e preço para serem apresentados aos seus Sócios e Clientes.
A Enoteca conta com uma equipa profissional equipada com os conhecimentos necessários para desenvolver todo o processo administrativo e logístico, desde a encomenda à entrega, para além de um serviço exemplar de apoio aos seus Sócios e Clientes.
A Enoteca, através da modalidade EnoClube – Clube dos Conhecedores, promove também acções de formação e convívio entre os seus Sócios (cursos, provas, visitas e jantares vínicos).
A Enoteca presta ainda todas as informações relevantes sobre os vinhos que apresenta e sobre o mundo dos vinhos em geral.
São mais de 40 Anos de experiência a aconselhar todos aqueles que vêm no vinho mais do que um simples produto de consumo diário, aqueles para quem o vinho é prazer, história e cultura.
São mais de 40 Anos de experiência que colocamos agora ao seu serviço!
Enoteca, Lda., NIF 501 532 919, Rua Alves Redol 243-249, 4050-043 Porto.
Conceito
Eliminamos o risco da compra!
Cada ano produz um vinho diferente. Actualmente no mercado nacional existem mais de 3000 vinhos com um ou vários anos de colheita. Esta quantidade torna extremamente difícil saber qual o vinho a comprar, se se está a fazer uma boa compra e se o vinho escolhido tem o preço correcto para a qualidade que apresenta.
A Enoteca selecciona entre os inúmeros vinhos e diferentes colheitas existentes no mercado nacional, quais os que apresentam uma correcta relação qualidade / preço, propondo esta selecção aos seus Sócios e Clientes.
A Enoteca elimina o risco da compra!
Missão, Visão e Valores
Selecção profissional de qualidade/preço!
A Enoteca está constantemente à procura dos melhores vinhos para apresentar aos seus Sócios e Clientes.
Para além das amostras de vinhos de produtores de Norte a Sul de Portugal que todas as semanas chegam à Enoteca, existe uma equipa profissional que constantemente está alerta para aqueles vinhos que se destacam do panorama geral no mundo dos vinhos portugueses.
Todos os meses são realizadas provas cegas, nas quais o painel de Enólogos apenas tem acesso ao preço de venda ao público (PVP) de cada um dos vinhos provados.
O painel de Enólogos da Enoteca é composto por:
- Álvaro van Zeller
- Anselmo Mendes
- João Silva e Sousa
- José Manuel Sousa Soares
- Manuel Vieira
- Tiago Alves de Sousa
Enólogos de vasta experiência e com vinhos produzidos que comprovam os seus saberes.
A relação qualidade/preço é o critério definido para a selecção de qualquer vinho que é apresentado aos Sócios e Clientes da Enoteca. Munidos apenas do PVP de cada vinho, cada um dos Enólogos analisa e classifica (numa escala de 0 a 20) os diferentes vinhos apresentados à prova.
Porquê a Enoteca?
Vantagens de pertencer à Enoteca!
Objectividade
A Enoteca não pertence nem se encontra de qualquer forma associada a produtores e/ou fornecedores de vinho. Todos os vinhos apresentados são sujeitos ao mesmo processo de selecção.
Rigor
Todos os vinhos são provados pelo painel de Enólogos que aprovam os vinhos que serão apresentados aos Sócios e Clientes, através de critérios rigorosamente objectivos.
Comodidade
Todos os vinhos encomendados são entregues na morada indicada pelos Sócios e Clientes sem qualquer custo acrescido, em qualquer ponto de Portugal Continental.
Informação
Os vinhos apresentados são acompanhados de ficha técnica e notas de prova, na Revista e web site da Enoteca. São também publicados artigos e notícias sobre o mundo vitivinícola português.
Formação
Em todas as revistas Enoteca são publicados artigos de formação sobre a temática do vinho. A Enoteca tem também estabelecidos acordos que permitem aos seus sócios participar em cursos de formação em condições diferenciadas.
Convívio
A Enoteca organiza regularmente visitas a Adegas, Quintas e Herdades e também almoços e jantares vinícos para os Sócios do EnoClube – Clube dos Conhecedores.